La fabbrica di maestri caramellai Terranova, che 130 anni fa inventò la celebre caramella alla carruba, produce le sue caramelle 100% naturali ancora secondo l’antica ricetta di famiglia e i prodotti della tradizione dolciaria siciliana.
Tra gli ultimi tutori dell’arte antica della caramella artigianale, sono l’eccellenza siciliana tra le più care per generazioni di consumatori
In collaborazione con la Cooperativa Terradamare, è possibile visitare la Fabbrica Terranova.
Le visite sono condotte da Giacomo Terranova che racconta, oltre alla fabbricazione delle celebri caramelle carruba inventate dal suo avo, la produzione di tutte le caramelle Terranova, lavorate ancora oggi artigianalmente, e i dolciumi tipici della tradizione siciliana che la fabbrica commercializza, trasmettendo in tutta Italia e all’estero il legame con le tradizioni della città e di tutta la Sicilia.
A conclusione delle visite: degustazione dei prodotti Terranova.
Le visite fanno parte dell’offerta periodica di eventi culturali Terradamare, ai quali è possibile partecipare a partire da n.1 partecipante (qui è possibile consultare le prossime visite aperte al pubblico).
In alternativa, è possibile prenotare l’esperienza per gruppi privati e scolaresche
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INFO: Dott. ssa Rosalia Ceruso 320.7672134 | info@terradamare.org | www.terradamare.org/contatti
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