Fascino esotico e aspetto regale contraddistinguono l’anice stellato, una spezia che nel XVII secolo ha attraversato l’Oriente per giungere in Europa. Ciò che è anticipato agli occhi lo ritroviamo nel gusto e nel profumo intenso e fresco di anice con sentori di liquirizia. Rigenerante e dissetante l’acqua e anice è una bevanda tipica della tradizione […]
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Croccante Sesamo e Miele
Le caramelle al croccante, sesamo e miele portano alla riscoperta di vecchie tradizioni e aromi che non hanno mai abbandonato la terra siciliana. Si tratta di sapori veri e autentici, presi in prestito dalle festività natalizie e riproposti sotto una nuova chiave, interamente da scoprire. Il croccante al sesamo e miele è infatti una delizia […]
Camomilla e Limone
Con le caramelle camomilla e limone vi proponiamo il sapore di un rimedio popolare e antico che farà ancora gola ai più nostalgici. Un sapore che trae le sue origini da una combinazione di elementi tutti naturali con il fine di ottenere una funzione decongestionante e capace di innalzare le difese immunitarie. La camomilla (Matricaria […]
Banana
Il banano, grande pianta tropicale appartenente alle Musaceae da vita ad una bacca che prende il nome di banana. Le origini della sua coltivazione vanno probabilmente ritrovate nell’area Asiatica sud-orientale. Questo frutto è caratteristico per la sua forma allungata e per il colore verde/giallo; colore dipendente dal suo grado di maturazione e dal clima in […]
Cannella
La cannella, con il suo inconfondibile aroma, ha tutto il diritto di essere considerata la spezia regina della cucina occidentale, e non solo. Viene estratta principalmente dalla corteccia e dai rametti del Cinnamomum verum e Cinnamomum cassia (o da altri alberi appartenenti alla famiglia delle Lauracee). Quest’albero è un sempreverde originario dello Sri Lanka è […]